خیلی راحته و اسون بدون پلو سرو کنید خوشمزه تره 

مواد لازم :

 مرغ به تعداد افراد

پیاز : 1عدد بزرگ

سیب زمینی متوسط به تعداد افراد

سیر : 6-7 حبه 

نمک و فلفل : مقداری 

زعفران : هر چقدر دوست دارید (چون طعم این مرغ با زعفران خوشمزست )

اب : 1یا 2لیوان

روغن : 3 ق غ

طرز تهیه :

همه رو با هم بریزید تو یه قابلمه و بزارید خوب جا بیفته با شعله کم حدودا 1 تا 1.30 ساعت میشه ولی بسیار خوشمزست و در اخر روش مقداری ابلیمو بریزد و سرو کنید .نوش جان 

بزارید اب مرغ کامل تموم بشه و تو روغن خودشون سرخ بشه سیب زمینیش معرکه میشه