آشپزی

اینم دستور خامه:

پودر خامه : 100 گرم        100 پودر شکر     1لیوان شیر    مقدار کمی وانیل

همه رو با هم قاطی کرده 5 دقیقه هم بزنید کامل فرم میگیرد

خمیر مارسیپان : 

1 لیوان مغز بادام پوست گرفته شده و خوب اسیاب کرده 

1 لیوان پودر شکر 

1/3 لیوان اب

بادام اسیاب کرده را با پودر شکر چندین بار اسیاب کرده تا کامل نرم شود سپس از الک رد کرده با اب مخلوط کرده اگه خمیرتون بدست میپسبه پودر شکر اضافه کنید تا دیگه خمیر بدست نچسبه سپس خمیر را به قسمتهای مختلف تقسیم کرده و با رنگهای مجاز خوراکی مخلوط کرده با دست ورز داده