آشپزی

مواد لازم 

سیب زرد قاچ کرده : یک کیلو

شکر : 1.5 کیلو 1 کیلو هم میشه بسته به ذائقه شما داره

دانه هل : نصف ق مرباخوری

گلاب : 2ق غذاخوری

زعفران : مقداری

اب: 2.5 لیوان

طرز تهیه : 

ابتدا اب و شکر را مخلوط کرده و روی گاز گذاشته تا شکر کامل حل شود سپس زعفران و گلاب و هل را افزوده در این مرحله سیب را اضافه  کنید و درب ظرف را گذاشته با شعله متوسط بزارید تا سیب نرم شود و شربت قوام بیاورد سپس گذاشته خنک شود و درون ظرف مورد نظر ریخته به همین راحتی