مواد لازم برای 5 نفر:

سویا چرخ شده : 4لیوان

هویج رنده شده : اعدد

سیب زمینی رنده شده و اب گرفته شده : 1عدد نسبتا بزرگ

پیاز رنده شده و اب گرفته شده : 1عدد متوسط

فلفل دلمه ای رنده شده : 1عدد متوسط

تخم مرغ :2عدد

ادویه نمک و فلفل به میزا لازم

رغن جهت سرخ کردن 

طرز تهیه :

همه مواد را با هم خوب مخلوط کرده و درون ماهیتابه با شعله کم سرخ کرده بسیار خوشمزست 

منظور از اب گرفته شده اینه : مثلا سیب زمینی که رنده کردید بین دو تا دستتون فشار بدید تا ابش کاملا گرفته بشه و بریزید دور ما فقط سیب زمینی را نیاز داریم