کتلت سویا
مواد لازم برای 5 نفر:
سویا چرخ شده : 4لیوان
هویج رنده شده : اعدد
سیب زمینی رنده شده و اب گرفته شده : 1عدد نسبتا بزرگ
پیاز رنده شده و اب گرفته شده : 1عدد متوسط
فلفل دلمه ای رنده شده : 1عدد متوسط
تخم مرغ :2عدد
ادویه نمک و فلفل به میزا لازم
رغن جهت سرخ کردن
طرز تهیه :
همه مواد را با هم خوب مخلوط کرده و درون ماهیتابه با شعله کم سرخ کرده بسیار خوشمزست
منظور از اب گرفته شده اینه : مثلا سیب زمینی که رنده کردید بین دو تا دستتون فشار بدید تا ابش کاملا گرفته بشه و بریزید دور ما فقط سیب زمینی را نیاز داریم


+ نوشته شده در شنبه بیست و پنجم شهریور ۱۳۹۱ ساعت 8:37 توسط راحله
|