مواد لازم برای 3 عدد فلفل :

فلفل دلمه ای :2 عدد

لپه : 1/3 پیمانه

گوشت چرخ کرده : خیلی کم

برنج :نصف پیمانه

سبزی معطر : مقداری 

نمک و ادویه : مقداری

طرز تهیه : ابتدا یک سانتی متر تا 1/5 سانتی متر از بالای فلفل پایین امده و برش زده سپس درون فلفل ها رو خوب خالی کرده و مواد رو با هم خوب قاطی کرده و نصف فلفل را با مواد پر کرده و با خلال دندان سر فلفل دلمه ای را خوب محکم کرده مانند شکل زیر 

سپس درون یه قابلمه را اب کرده با مقداری رب گوجه وقتی که اب به جوش اومد فلفل ها رو اروم گذاشته درون قابلمه و یک ساعت میگذاریم خوب بپزه بعد به همین راحتی 

البته زمان پخت بستگی به ضخامت فلفل دلمه ای ها داره